相信許多愛喝茶的朋友,

除了是不愛開水的平淡味道以外,

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正文開始之前,

我必須向過去問過我有關南投旅遊問題的各個親朋好友,

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猶記得,去年剛決定回家接手茶行的時候,很幸運的可以在4月錄取茶業入門班,

對當時上完課的記憶,覺得以茶農來說,上課內容較簡單,但很適合想要進茶界或是剛入行的朋友。

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我因為還在母體的時候就在喝茶,喝茶的茶齡少說也有23年了。

在不論是有無從事茶產業的時候,總會被人問說?

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在脆弱的盡頭,看見生命出口

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很多人到茶店買茶,往往都不曉得要如何跟店家說明自己的口味還有茶類。

今天想整理一些資料,幫助各位剛新進的茶友,或是覺得與店家溝通有困難的朋友。

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前陣子在社群平台發了一個文

就是手工挑茶梗這件事。

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先說,不專業分享

這篇文章不會介紹太多甲狀腺亢進的一些報告,因為網路資料很多也大同小異。

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今天心血來潮,決定來寫一篇許多客人常有的疑問
茶到底為甚麼會苦? 苦就是不好的嗎
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前幾天有名顧客私訊我一個問題,關於用茶包泡冷泡茶滋味不一樣的問題!

茶包種類一樣,使用的容器也是一樣的,那為甚麼泡的顏色會有所落差呢?

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